लाऊकी की खीर: हेल्दी और टेस्टी रेसिपी
यह स्वादिष्ट लजीज़ मिठाई सभी उम्र के लोगों द्वारा प्रिय है। लाऊकी की खीर विशेष रूप से निरोगी होती है और इसमें कई फायदे होते हैं। यह पाचन क्रिया को बेहतर बनाती है और रक्त शर्करा स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है।
- आवश्यक सामग्री:
- 1 लौकी (उबली और मैश की हुई)
- दही
- गुड़
- एलिची पाउडर
यह बनाने में आसान रेसिपी किसी भी मौके पर पका सकते हैं।
निम्न कैलोरी भारतीय व्यंजन: स्वास्थ्य के लिए उत्तम विकल्प
किसी भी खाद्य शैली में, संतुलित भोजन करना बहुत ज़रूरी है। भारतीय पाक कला अपनी रंगीनता और स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं, लेकिन कई बार ये उच्च कैलोरी वाला भी हो सकता है। यहां तक कि, आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है! कई भारतीय व्यंजन कम कैलोरी वाले होते हैं और आपके स्वास्थ्य के लिए अद्भुत विकल्प हैं।
एक उदाहरण के तौर पर, click here दाल, राजमा, खिचड़ी जैसे व्यंजन उच्च प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं। इसके अलावा, साग का इस्तेमाल कई व्यंजनों में किया जाता है, जो विटामिन और मिनरल से भरपूर होते हैं।
अपने भोजन को और भी स्वस्थ बनाने के लिए आप कुछ सरल उपाय अपना सकते हैं:
* कम तेल का इस्तेमाल करें।
* अधिक सब्जियां खाएं।
* मीठे व्यंजनों में चीनी की जगह शहद या जामुन का प्रयोग करें।
इन सरल बदलावों से आप अपने भारतीय भोजन को स्वस्थ और पौष्टिक बना सकते हैं!
घर पर बनाई जा सकने वाली देसी शक्कर : प्राकृतिक मिठास
हम सभी को सुगंध की चाहत होती है। परंतु आजकल बाजार में उपलब्ध चीनी अनेक स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है। इसलिए, यह बेहतर होता है कि हम अपनी घर पर ही देसी शक्कर बनाएँ। देशी शक्कर बनाने की प्रक्रिया आसान और सरल है।
- फलों से प्राप्त किए जाने वाले प्राकृतिक रस का उपयोग करके घर पर देशी शक्कर बना सकते हैं।
- यह प्रक्रिया उचित है क्योंकि यह केवल फलों से निकलने वाले प्राकृतिक जैविक पदार्थों का उपयोग करती है।
- देसी शक्कर न केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि यह आपके स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है।
यह शरीर को पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करने में मदद करती है और हड्डियों का विकास को मजबूत बनाती है।
दुख और तनाव से छुटकारा पाएँ : परंपरागत घरेलू उपाय
यह आधुनिक जीवन के परिस्थितियों में, दर्द और तनाव होना अत्यंत सामान्य. इसके बारे में चिंता न करें! पारंपरिक घरेलू उपायों का श्रम लगाकर आप दर्द और तनाव से राहत मिलेगी.
- आयुर्वेदिक जड़ी-बूटियों का उपयोग: तुलसी, अश्वगंधा, ब्राह्मी और नीम जैसे दर्द और तनाव को कम करने में मदद कर सकते हैं.
- स्व-चिकित्सा: प्रत्येक दिन आप अपने शरीर और मन को शांत पा सकते हैं.
- गर्म वस्तुओं का उपयोग दर्द से राहत दिलाता है।
इन सरल घरेलू उपायों के साथ, आप अपने शरीर को स्वस्थ रख सकते हैं.
रचनात्मक भारतीय व्यंजन
भारतीय पाक कला दुनिया में अपने स्वाद और विविधता के लिए प्रसिद्ध है। पारंपरिक व्यंजनों से लेकर आधुनिक रेसिपीज़ तक, भारतीय भोजन हर किसी के लिए कुछ न कुछ खास लेकर आता है। अगर आपके स्वास्थ्य पर ध्यान है, तो भारत की पौष्टिक व्यंजन एक उत्कृष्ट विकल्प है। ये व्यंजन भरपूर पोषक तत्वों से समृद्ध होते हैं और कम वसा और चीनी का उपयोग करते हैं , जो स्वस्थ जीवन शैली को बढ़ावा देते हैं।
भारतीय व्यंजन के नए स्वाद : घर में बनाना आसान
आजकल लोग अपने खाने के साथ प्रयोग करना पसंद करते हैं। ऐसा हो सकता है कि हम नये-नये भारतीय व्यंजनों को आजमाएँ, जो स्वादिष्ट हो और घर में बनाना भी आसान हो।
- मसालेदार सूप्स
- मजेदार सब्ज़ी
- अलग प्रकार के पिज्जा और पास्ता
ये व्यंजन आपके परिवार को ज़रूर पसंद आएंगे। यह सब घर पर ही बना सकते हैं